京都三条を歩いていたら 「素人料理 京」と言う看板を見つけた 素人とはこの場合どんな意味の素人なのだろうか 見た目重視の料理では無く味で勝負なのか それとも家庭料理を指すのか それか看板そのまんま料理の素人が作る料理を指すのか 建物の雰囲気から察…